Tradizione

Alasi

Vino Novello a Indicazione Geografica Tipica Isola dei Nuraghi

Caratteristiche

Colore: rosso con sfumature violacee.
Olfatto: ricco di aromi primari e secondari caratteristici.
Gusto: gustoso e morbido con elevato indice di souplesse.

Formati
75cl
Vinificazione

Macerazione carbonica, vinificatura brevissima, svinatura anticipata, passaggio in bottiglia precoce.

Abbinamenti

Antipasti di terra, formaggi freschi, pizza e focacce della tradizione, carni bianche, frittura del golfo.

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